Caffè Nicaragua Gran Matagalpa Gourmet

Caffè Majer in grani Nicaragua SHG Special, In Nicaragua i produttori sono organizzati in cooperative, sono localizzati nelle regioni montuose di Matagalpa, Jinotega e Nuova Segovia. La coltivazione di questi prelibati chicchi verde-azzurrognolo avviene nella maggioranza dei casi nelle tradizionali piantagioni all’ombra su suolo di natura vulcanica bagnato da frequenti e abbondanti piogge. Raccolti rigorosamente a mano e rivoltati al sole con pazienza e cura i chicchi di Nicaragua sono caffè tra i migliori al mondo. 

Aromaticità floreale con toni di mandorla, cioccolato, spezie e frutta tropicale 
Il Nicaragua è un caffè ben strutturato dotato di particolare corposità che in tazza ha una resa complessa a cui necessita una degustazione lenta e attenta per assaporarne le celate varianti.

Qualità: Arabica
Altitudine: 1300 - 1800 metri
Varietà: Catimor, Catuai, Caturra
Lavorazione: Lavato
Acidità: ​​​​​​​Leggera
Corpo: Medio

Confezione con astuccio interno in alluminio.